Autour du film "Nos enfants nous accuseront".
Une salle de cinéma pleine; pour un Mardi soir plus de 160 spectateurs ....un plaisir.
Créer, animer un débat ce n'est pas seulement tenir un micro .....
et parler.
C'est chercher,avant, et trouver, avant tout, des intervenants capables d'apporter des idées, des témoignages, des expériences.
Merci à Mr.Nicolas, représentant les jardineries GammVert, Mde Matricon, élue municipale de Pamiers, Mr Per des Serres Le Bon Plant, Mr Babin, viticulteur bio en Ariège et représentant le
CivamBio09, Mde Espagnac de la Chambre d'Agriculture31 et MidiPyrénées, merci aussi aux très nombreux agriculteurs bio présents qui ont pris part aux discussions et à Isabelle Peyrefitte, mairesse
de Brie.
Bon, j'ai bien dû oublier quelqu'un, non?
Très présents aussi les adhérents de l'Association Croqueurs et Paysans Gourmands.
A la fin du débat une dégustation de jus de pommes bio fut offerte à tous (producteurs Frank de St Quirc).
Madame Calmont, Mr Pereira et Pujol ont représenté la Mairie de Saverdun.
Deux points ont animé le débat:
L'impérieuse nécessité de disposer d'une alimentation bio produite
localement, pas seulement dans les cantines.
Mais produit local ne veut pas dire produit de qualité.
A ce titre tout le monde a fortement interpellé la Commune de Saverdun
pour qu'elle s'implique, notamment pour rendre le foncier accessible à des installations en maraîchage bio. De même a été souligné le manque de clarté de ce que signifie "cantine de
terroir".
Actuellement toute mesure prise pour développer la Bio est une mesure de
santé publique. Tout le monde a apprécié, dans le film, les initiatives de la Mairie de Barjac. Initiatives politiques, financières, mais aussi (et surtout) informatives et pédagogiques, auprès
des "électeurs" , des agriculteurs (bio ou non) et des enfants.
Produire bio, c'est aussi une meilleure occupation du territoire, une
meilleure protection des sols.